👨‍🍳 R.G.S. ABOTAMA TACO RICE 👨

query_builder 2026/02/23
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👨‍🍳 R.G.S. ABOTAMA TACO RICE 👨‍🍳

R.G.S. COFFEE CLUBのライスメニューの中で、
オープン当初から選ばれ続けてきた一皿。

時間とともに評価を積み重ね、
今では“定番”を超え、店を象徴する存在へと育ちました。



🥑 アボたまタコライス 🥑

料理の要となるタコミートは、
都内で活躍するトップシェフの監修を受けて完成した、
R.G.S.オリジナルのスパイスブレンドを使用。

クミン、コリアンダーを主軸に、
複数のスパイスとハーブを緻密に組み立て、
香りの立ち上がり、口に入れた瞬間のインパクト、
そして食後に残る余韻までを丁寧に設計しています。

最初の一口で広がる、幾層にも重なるスパイスの奥行き。
“カフェ飯”という言葉では収まりきらない、
芯のあるコクと本格的な味わいが魅力です。

食べ進めるほどに旨みが折り重なり、
気づけばスプーンは止まらず、
最後の一口まで自然と導かれていく完成度を追求しました。



仕上げには、
なめらかでコクのあるアボカドと、
黄身がとろりとほどける半熟卵を添えて。

スパイスの輪郭にやさしい丸みを与え、
全体を美しく調和させます。

さらに、自家製フレッシュサルサが
トマトの瑞々しい酸味と食感をプラス。
満足感はしっかりと、
それでいて後味は驚くほど軽やかです。

R.G.S. COFFEE CLUBを語るうえで、
決して欠かすことのできない一皿。

変わらず大切にしてきた哲学と、
今もなお進化し続ける“本気の味”。
ぜひ、その一口で体感してください。



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R.G.S. COFFEE CLUB 昭和店 @rgscoffeeclub
📍 山梨県中巨摩郡昭和町清水新居1543 太田ビル102
📞 070-2039-5648

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R.G.S. COFFEE CLUB 甲府店 @rgscoffeeclub_kofu
📍 山梨県甲府市上阿原町768-5
📞 070-4730-2111

【営業時間】
月〜金:AM10:00〜PM18:00
土日祝:AM9:00〜PM18:00
年中無休

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